炖鸡汤有绝招，鸡汤也能炖白色的汤
食材
1
鸡肉 350g
2
盐 适量
方法/步骤
1
鸡肉洗净，冷水下锅，烧开3分钟，水倒掉并洗去浮沫。
2
再加入适量水，大火烧开，转至小火炖一个小时
3
一个小时揭开锅盖就能闻到香味了，此时可以看到炖出的汤是白色的。撒入适量盐，就可以出锅了！
注意事项
没有放入任何调料，小火慢炖出的汤是白色的！
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鸡肉 350g
盐 适量
鸡肉洗净，冷水下锅，烧开3分钟，水倒掉并洗去浮沫。
再加入适量水，大火烧开，转至小火炖一个小时
一个小时揭开锅盖就能闻到香味了，此时可以看到炖出的汤是白色的。撒入适量盐，就可以出锅了！
没有放入任何调料，小火慢炖出的汤是白色的！