我们都知道鸡汤对于人的身体来说是滋补的,但是为什么有的人可以很成功的做出一道很美味的鸡汤,而我们却做不到呢?那么下面跟着小编去做一次香浓的鸡汤吧!
食材
1
鸡块 一只鸡
2
黄酒 15毫升
3
葱段 适量
4
姜片 3片
5
矿泉水 2.5升
6
红枣 适量
7
虫草花 少许
8
枸杞 少许
方法/步骤
1
用锅加水,烧开。
2
沸水下鸡块,烧至沸腾。
3
捞出鸡块,冷水洗净备用。
4
鸡块放入砂锅,矿泉水加至7分满。
5
加黄酒,葱段,姜片
6
加红枣,枸杞,虫草花
7
大火煮沸,开盖后转小火
8
拨动鸡块,再炖1.5小时。
9
最后,加盐,关火。焖10分钟即可
上一篇:蝴蝶兰开花后怎么处理
下一篇:吃什么药膳配方能祛斑养颜