饺子的五种包法

一般饺1号做法1，饺子皮摊平放在桌上2，将馅料放入3，将两边的饺子皮从中间捏紧4，两边再捏好即可。

一般饺2号做法1，将饺子皮摊平，放入馅料2，然后顺着一边捏出皱纹3，图片放大一点看4，一直到捏好为止。

波波饺做法1，将饺子皮摊平，放入馅料2，将饺子两边对折，按好。3，用刮板将饺子压出波纹（还有一种是手压，但刮板更方便一些）4，压好的饺子。

蛤蜊饺做法1，将饺子皮摊平，放入馅料2，将两边的皮对折，并向中间靠拢。3，再将两边捏紧了4，再捏成波纹这个饺子花纹的捏法在这里

​这个饺子花纹的捏法在这里​

马蹄饺1，将饺子皮摊平，放入馅料2，将两边捏好3，将饺子两边弯曲后，向中间靠拢4，再捏紧即可

1，制作饺子的皮，面粉是500克，水是220克的比例。不能太软了，下到锅里就不好吃了。

​2，面团揉好后，再用些劲多揉一会儿，饺子会更筋道。

3，将鸡蛋代替水，做出来的饺子会更好吃。

4，饺子的馅料，肉料加入适量葱姜水，搅拌均匀，这样的肉馅做出来饺子会比较有汁。