早餐吃一点西蓝花,既清爽又营养,搭配粥或者面条都不错
食材
1
西蓝花 100g
2
大蒜 适量
方法/步骤
1
西蓝花切成小朵,冲洗一下,放入盐水中浸泡10分钟
2
大蒜洗干净切小粒
3
将西蓝花放入锅中焯水,水中加入少许盐,西蓝花焯过水后捞出过凉水
4
锅烧热,加入适量油,油热后将西蓝花放入锅中翻炒
5
大蒜下入锅中翻炒
6
尝一下西蓝花,如果味道不足加点盐
7
出锅,清炒西蓝花就完成啦
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西蓝花 100g
大蒜 适量
西蓝花切成小朵,冲洗一下,放入盐水中浸泡10分钟
大蒜洗干净切小粒
将西蓝花放入锅中焯水,水中加入少许盐,西蓝花焯过水后捞出过凉水
锅烧热,加入适量油,油热后将西蓝花放入锅中翻炒
大蒜下入锅中翻炒
尝一下西蓝花,如果味道不足加点盐
出锅,清炒西蓝花就完成啦