每逢过年老爸老妈都会来上这么一道,我跟弟弟都非常的爱吃,现在多了个食肉动物老公,就更不用说啦,好吃的勒
食材
1
鸡翅 300g
2
油 适量
3
盐 适量
4
鸡精 适量
5
老抽 适量
6
料酒 适量
7
蒜头 适量
8
八角 适量
9
卤味包 1包
方法/步骤
1
准备退冰好的鸡翅
2
调味料
3
用开水焯一遍
4
盛出备用
5
放入调味料烧制,放入鸡翅一起
6
中途要不断的搅拌,拿个筷子插一下,能透了,就可以
注意事项
不能盖锅闷哦。那样肉会老。
鸡翅 300g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
老抽 适量
料酒 适量
蒜头 适量
八角 适量
卤味包 1包
准备退冰好的鸡翅
调味料
用开水焯一遍
盛出备用
放入调味料烧制,放入鸡翅一起
中途要不断的搅拌,拿个筷子插一下,能透了,就可以
不能盖锅闷哦。那样肉会老。