可能很多人都吃过豉油鸡,但是很多人却不知道这种鸡的做法叫啥名字,今天就给大家带来一种豉油鸡的做法,很好吃哦,大爱!
食材
1
鸡 一只
2
油 10ml
3
糖 30g
4
豉油 100ml
5
清水 150ml
6
姜 适量
方法/步骤
1
先把鸡洗干净,凉干之后备用。
2
然后放油下锅,油热后放入姜片。
3
姜片抄香后,放入鸡。
4
接着把鸡煎至金黄色。
5
放入豉油。
6
加入糖。
7
翻动鸡身约5分钟后,加入清水。
8
继续翻动鸡身约10分钟。
9
熟了就可以盛盘啦!
注意事项
煎鸡的时候要特别小心,以免把鸡弄焦。
上一篇:酱油鸡的做法
下一篇:正宗白切鸡的做法教你怎么做好吃