《本草纲目》记有：“榴花”主治：阴干为末，和铁丹（即铁粉）服，一年变白发如漆，衄血。亦傅金疮出血“。 石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果.石榴花糯米粥，具有清热败火和扫毒的药用功效。
食材
1
糯米 50克
2
石榴花 30克
3
冰糖 适量
方法/步骤
1
糯米洗净，用清水浸泡1个小时。石榴花洗净去杂质。
2
把石榴花仔细剥开花瓣，剔出去花蕊部分，把花瓣用清水漂洗干净.再用开水烫一下，捞出待用
3
取砂锅，放适量清水，放下糯米，大火煮开，小火煮40分钟
4
放下石榴花，中火煮开，小火煮5分钟，注意搅拌，防止粘锅底
5
最后放入冰糖即可
注意事项
常常搅拌一下，防止粘锅底
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