食材
1
雪蛤 10克
2
木瓜 半个
3
姜 3片
4
椰子水 1瓶
5
枸杞 5颗
方法/步骤
1
材料准备好了,拍照了,忘了把枸杞拿出来是不对的
2
将雪蛤和3片姜片放入大碗中,加冷水浸泡过夜,每3小时换两三次水,然后捞出雪蛤备用。泡在雪蛤里的姜片和水要煮两分钟,再炖备用
3
把木瓜切好,雪蛤,枸杞放入燉盅里。我家没有那么大的燉盅就直拿个大碗
4
我没有在椰子水菜单上写棒棒糖,因为我选择的椰子水本来就是甜的,我不需要再加糖了
5
炖两三个小时。最好把炖菜烧开,然后转小火慢慢炖
6
噔~噔~噔~噔~健康又美味的椰子水木瓜燉雪蛤就出炉了!!试下味,如果觉得淡了可趁热加冰糖调味冷了加蜂蜜味道也很正的