铁皮石斛粥是为病人量身打造的一款营养美食，不仅开胃健脾而且还具有非常高的营养价值，能快速补充病人所需的营养成分。
方法/步骤
1
1、取新鲜铁皮石斛20克、大米适量。（根据平常食用量决定）
2
2、将铁皮石斛鲜条清洗干净，去除老皮，切成3-4厘米的小段，加入温水榨汁。同时开始煮粥。
3
3、大米粥煮好后，加入榨好的铁皮石斛汁搅匀，再煮两分钟。
注意事项
铁皮石斛煮粥，营养丰富，特别适合大病初愈，只能进流食的病人。
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1、取新鲜铁皮石斛20克、大米适量。（根据平常食用量决定）
2、将铁皮石斛鲜条清洗干净，去除老皮，切成3-4厘米的小段，加入温水榨汁。同时开始煮粥。
3、大米粥煮好后，加入榨好的铁皮石斛汁搅匀，再煮两分钟。
铁皮石斛煮粥，营养丰富，特别适合大病初愈，只能进流食的病人。