很多朋友喜欢以小汤圆当作早餐，可是有几个是自己在家做的呢？恐怕还有一部分人是因为自己不会做的吧，来看看我是怎么做小汤圆的吧，很简单的哦。
工具/原料
汤圆粉、鸡蛋、红糖
方法/步骤
1
先将汤圆粉和成面团，和面时一定要注意千万不要一次性将水加得太多哦，要慢慢的加才能和出合适的面团来。
2
将面团掐成小团搓圆后放入开水锅中，这时千万不要太大的火力，否则汤会糊掉的。
3
等它们全部浮上来了，就说明快成熟了哦,这时可以轻轻的搅动一下，让它们受热均匀一些。
4
这时候我们就可以加一个鸡蛋到里面去了，这样营养会更好不是吗？
5
在碗中加入适量的红糖，这相可以根据自己的品味来确定量的多少啦。
6
将已成熟的汤圆和鸡蛋舀到里面就可以享用了哦，是不是很简单呢？再也不用去外面吃了哈！
注意事项
打入鸡蛋的时候，要将火关得小一点，这样鸡蛋才不会散哦。