有的人大动干戈买各种调料或道具，只为一个菜谱；有的人用自己有限的调料或道具尽量做更多的美食。不知道你属于哪种人，我属于后者
食材
1
牛排 250g
2
洋葱 1个
3
意粉 150g
4
胡萝卜 适量
5
西兰花 适量
6
青辣椒 1个
7
红辣椒 1个
8
黑椒汁 适量
9
油 适量
10
盐 适量
方法/步骤
1
第一步，解冻牛排，洗净，用厨房纸擦干牛排上的水。腌制牛排：放入少量盐，黑椒汁，蚝油，洋葱，搅拌均匀，保鲜膜密封放入冰箱里冷藏一宿。
2
第二步，青红辣椒切丝，洋葱切丝，胡萝卜花，西兰花焯水备用。
3
第三步，油热放青红辣椒丝，洋葱丝爆香，放入意粉翻炒。起锅前放入黑椒汁和盐，摆盘。
4
第四步，油热，将腌制的牛排双面煎。A面3.5分钟，B面2.5分钟（我喜欢吃七层熟的），起锅
5
第五步，完美摆盘，牛排上淋上黑椒汁
6
第六步，哈哈！当然是开吃咯。
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