在家不想做饭,又想吃面条的时候怎么办呢,今天跟大家分享一下,我自己平时在家快速煮面条的方法,煮出来感觉味道还可以。
食材
1
水 适量
2
面 一人份
方法/步骤
1
锅中加入适量的水,烧开。水量自由加,一般放入面之后面能够轻松捞动就好。
2
等待水沸腾的时候,可以在碗里调料,根据自己的喜好放入食盐,耗油,生抽之类的调料。我还喜欢放些老干妈,剁辣椒之类的。水开之后,舀出适量的开水加入碗中,把调料拌开。
3
水沸腾之后,放入面条进去,这时候也可以放入一些自己喜欢吃的青菜一起煮,生菜或者油麦菜之类的。期间不时用筷子搅动一下,防止黏在一坨了。
4
面煮熟后捞进调好调料的碗中,拌好就可以美美的享用了。下面图片是我煮好的面,还拌了些剩菜进去,味道还不错呢。
注意事项
1
面容易煮糊成坨,不时搅拌,煮至筷子能够夹断就好。
2
其他调料中含有盐分,开始加盐的时候少加些,尝过面之后不够还可以再加,防止咸了。