大闸蟹的保存方法听万蟹楼讲解

保存方法一：选择冰箱保存选择活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持五到十度，盖上湿毛巾保存。吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。  物竞天择，适者生存，既然适应不了冰箱的环境那你就可以选着活力不足的吃掉它了。

保存方法二：选择桶里保存选择活力旺盛的大闸蟹放入一个三十到五十公分高的桶或盆，切记螃蟹不能层叠，然后保持螃蟹身体一半保持湿润，但也不能全部淹没，因为螃蟹也是需要换气的吗，水太深则会螃蟹窒息而死，桶盆无需加盖，每天保持检查一遍，看到活力不足的螃蟹即使吃掉。在天气温度不高的情况下使用这种方法保存一般可保存五天以上。

保存方法三：如果家里剩下的大闸蟹太多，三五天吃不完的情况下最好选择用自己的浴池做暂养池。把螃蟹放入你的浴池内先把它放出来透透风，享受一下。把螃蟹倒入浴池后开始注水，还是和上面一样注意水的深度和螃蟹的密集度。有条件的话可以放入一些小鱼小虾，用这种方法储存的万蟹楼螃蟹一般可以生存七天以上，生存率也可以保持在百分之九十五以上。