我儿子和我丈夫喜欢吃糖果。他们卖的东西既贵又不安全。为什么不买个烤箱自己做呢？经济、安全、营养！我试过好几次做一个普通的面粉蛋糕，所以我要和你分享。
食材
1
鸡蛋 5个
2
糖 70克
3
普通面粉 120克
4
色拉油 10克
方法/步骤
1
把5个鸡蛋和70克糖放进一个容器里，滤干。水温大约是40-50度。跳动2-3分钟，休息2分钟。主要原因是打蛋器一次不能持续太久，否则会烧坏的。
2
休息2分钟后，继续玩2-3分钟。泡沫会更小心吗？然后让搅蛋器休息一会儿。
3
然后再打3分钟就差不多了，这时候就有一定的粘稠度了，提起打蛋器能挂住就可以了，看图片上的样子就没问题了。
4
然后筛入面粉，加入油，搅拌均匀。模具必须上油。不接触材料的也必须涂上机油。
5
格兰仕烤箱调到150度预热2-3分钟
6
烤箱温度150度25分钟就OK了。
7
出锅了。
8
内部组织，你想吃吗？我们赶快行动
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