很简单、很美味的一道小吃，营养又美味，不管是用来做早餐，晚餐或着晚餐， 都是不错的选择的。
食材
1
饺子皮 250克
2
韭菜 110克
3
猪肉 190克
4
生抽 1大匙
5
蚝油 1大匙
6
盐 1茶匙
7
白砂糖 半茶匙
8
胡椒粉 半茶匙
方法/步骤
1
准备好材料；
2
韭菜洗干净，切碎；
3
瘦肉剁碎，放入韭菜里；
4
放入蚝油、盐、糖和生抽、胡椒粉，搅拌均匀；
5
取一张饺子皮，往两边拉一下，然后在边缘刷一层水，中间铺上一层肉馅摊薄；
6
再在上面盖上一张饺子皮，盖上后再放一层肉，再铺上一层饺子皮，一共用3张饺子皮；
7
锅内放入适量油，放入煎饼，压一下边缘；
8
两面都煎到有焦黄后即可出锅；
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