彩色饺子是一道餐桌上的美味佳肴，色彩鲜艳，惹小朋友喜爱。丰富的颜色不仅使饺子皮看起来非常好看，还更有营养。下水一煮，颜色不仅不掉，反而更饱满更鲜艳，非常好看。有很多小孩子不爱吃菜，家长们很苦恼，如果我们把蔬菜汁这样放入饺子中，这样孩子想不吃都难了。
食材
1
面粉 500克
2
水 200克
3
蔬菜汁 50克
方法/步骤
1
把准备好的蔬菜洗净（25克），切末，加50克水榨汁，过滤出50克。得到蔬菜汁。
2
在蔬菜汁中加入面粉，并均匀地和面。
3
这样就可以得到漂亮的彩色饺子皮了，开始包饺子吧！
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