绝对是一款懒人版做法的黑椒牛排。简单易做又好吃。每次做这道菜，我家宝贝都能配一大碗饭吃个精光。
食材
1
黑椒酱 1.5汤匙
2
牛排 1块
3
盐 半茶匙
4
粟米粉 少许
方法/步骤
1
买回来的牛排洗干净，用厨房纸吸干水份。
2
切开后用肉锤锤一下，让肉质变松软。
3
撒点盐在牛排表面，腌一下。
4
撒上点粉在牛排两面。
5
用不粘锅热点油把牛排煎到微微金黄。
6
再翻另一面煎，不要一直翻。煎到金黄装碟。
7
用黑椒酱（瓶装）加水搅拌均匀。倒到锅里煮开。因为黑椒酱本身是有味道的了。淋到牛排面上就可以了。
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