希望可以帮助有需要的朋友
食材
1
虾 30只
2
葱 适量
3
料酒 适量
4
盐 适量
5
白胡椒粉 适量
6
姜 适量
方法/步骤
1
虾解冻、洗净,剪掉虾腿、虾须等,挑掉虾线,放入白胡椒粉、食盐、料酒、葱姜等腌制2小时。
2
空气炸锅180°预热10分钟
3
炸锅底部刷一点点油,尽量避免粘锅。放入提前腌好的虾,表面可以刷一层油,撒一点点盐花。195°7分钟后就变成下图这样了
4
进行翻面,为了让虾皮更香更酥脆可以再刷一点点油,根据口味可以再撒一点点盐。200°7分钟。
5
做出来的口味非常的香。
6
摆盘时可以撒一点香葱或者香芹。