花式拼盘好看又美味。大家吃着也会更有食欲。今天小编和大家分享一下腐竹花式拼盘的做法。希望可以帮助到大家。
工具/原料
1
上海青
2
腐竹
3
西红柿
4
红辣椒
方法/步骤
1
如下图把上海青的根部切掉。见下图
2
把根部煮熟后如下图摆放在盘中。见下图
3
把腐竹泡发后如下图斜切成小段。见下图
4
如下图把腐竹段摆放在盘中。见下图
5
接着再摆放一层。见下图
6
把西红柿皮削成长条，从一端卷起，卷成花朵型。见下图
7
摆放在盘子中心，把红辣椒切成小段如下图摆放在盘子周围。见下图
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