做法和冬至果相似，不过冬至果的外皮是用地瓜粉，而糯米果用到的是糯米粉和中筋面粉，感觉口感更Q弹有韧性。做好后当做点心早餐什么的都很合适，而且外皮和馅料的材料都是很容易买到的，家里人口不多的话就更简单了，随便做一点也不费时。
食材
1
糯米粉 500g
2
中筋面粉 250g
3
油 适量
4
盐 适量
5
料酒 适量
6
猪瘦肉 适量
7
鸡精 适量
8
酱油 适量
9
芋头 适量
方法/步骤
1
糯米粉和面粉按2:1加水混合，拌匀蒸熟，揉成光滑的熟面团，很粘手哦
2
准备馅料啦，芋头切丝
3
锅里热油，爆炒芋头丝，要加入鸡精、食盐、辣椒粉等调料
4
瘦肉剁成较细的颗粒，加料酒、酱油、食盐等调料腌制一会，锅里热油大火炒，炒熟后混入炒好的芋头丝，翻炒混匀。这就是糯米果的内馅了
5
取一小剂子的糯米团，包入馅料，搓成球形即可食用
6
最后做成了很有弹性有嚼劲的小球哦
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