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爆炒四季豆做法

爆炒四季豆做法简单易学,其特点经过爆炒的四季豆,豆香可口,入口软嫩。具体做法,只要准备四个青椒·陈醋·生抽,就能轻轻松松地完成这道爆炒四季豆。方法步骤见如下文字与图解。
食材
1

四季豆 一斤

2

青椒 四个

3

陈醋 适量

4

生抽 适量

5

盐 适量

6

油 适量

7

味精 少量

方法/步骤
1

准备一斤,四季豆,并洗净。

2

将青椒洗净,切成丁。

3

将四季豆去除两边丝,折成中段。

4

锅烧热,放油适量,将四季豆下锅爆炒,爆炒差不多时,加入食用盐。

5

然后加入青椒,进行翻炒,在翻炒过程加入,陈醋·生抽待搅拌均匀加入味精,翻炒一下便可。

6

最后,一道微辣·入口软嫩的爆炒四季豆就做好了。

注意事项

爆炒四季豆这道菜,豆香可口,入口软嫩。但在爆炒过程一定要做到,以四季豆表皮发皱,不烂为好。

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