白果具有滋阴养颜抗衰老的作用，促进血液循环，使面部肌肤红润。百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益。油性皮肤的人多吃百合能促进皮肤的水油平衡，少长痘。
工具/原料
甜豆 200g 百合 1朵 白果 20粒 盐 1茶匙 油 2汤匙
方法/步骤
1
甜豆分别从两头撕去老筋，洗净，从中间斜切一刀，分成两段。新鲜百合洗净，在两头切一刀，这样很容易就分散成小片了。白果去掉外壳和内层的薄衣。
2
甜豆放入滚水中汆烫1分钟，捞出，放凉水里浸泡片刻。
3
再放入包好的白果仁汆煮2分钟，捞出沥净水。
4
锅烧热，放入油，烧至6成热，先倒入白果和甜豆翻炒，然后再放入百合，翻炒至百合变得透明，加盐调味即可出锅。
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