弟弟给了一只珍珠鸡，刚好今天娃爸生日。煲锅靓汤给他喝。———————?·??·????———————竹荪：营养丰富自古就列为【草八珍】之一，采用新鲜采摘的竹荪然后用柴火烘干，让它呈现自然的淡黄色，还锁住了食物成分，泡发后的竹荪味道脆爽，今天拿来煲珍珠鸡汤，味道清香。
食材
1
竹荪 20克
2
花胶 5片
3
生姜 5片
4
红枣 5颗
5
枸杞 10克
6
红萝卜 1条
7
玉米 1条
8
珍珠鸡 1只
方法/步骤
1
所有食材洗净，红枣需去核。
2
食材明细图
3
水沸腾后，放入所有食材。
4
煲一会后，再放入整只鸡，我们家的习惯是整只鸡煲熟后再切块。有湛江本地白切鸡的食法。
5
煲好的鸡先捞起来，一会切块。
6
煲好的鸡汤。
7
花胶。
8
白白色那个就是竹荪。香脆可口。
9
味道特别好。
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