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蜜汁玫瑰山药

菜品口味:甜味主要工艺:煮主要食材:根茎类所需时间:三刻钟制作难度:普通
工具/原料

山药 200g
鲜玫瑰花 一朵
白糖 1大匙
蜂蜜 3大匙
玫瑰酱 20克

步骤/方法
1

1山药、鲜玫瑰、玫瑰酱。

2

2蜂蜜、玫瑰酱

3

3玫瑰花剥下花瓣,清洗后放入淡盐水中浸泡2小时。

4

4山药去皮,用清水洗净后切成长条, 锅中注入清水,大火烧开,放入山药。

5

5氽一下捞出,在盘里码放整齐。

6

6锅里放水约100ML,放入白糖和玫瑰酱煮至玫瑰酱化开。

7

7粘稠后放入蜂蜜,将汁熬浓,浇在山药上

8

8将玫瑰花瓣围放在山药周围,装饰好即可。 ​

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