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糖油果子的做法

外面买的糖油果子总是吃不够,可是那香脆又蜜糖的美好口感总是那么的充满诱惑,今天就在家做一盘来解解馋。
食材
1

糯米粉 200克

2

面粉 30克

3

红糖 50克

方法/步骤
1

取糯米粉放入盆中,加少许面粉,用清水揉成面团。

2

将面团用手搓成一个个的圆团。

3

备好红糖,稍微切碎。同时备好芝麻。

4

锅中倒油,放入红糖,开小火将红糖熬化。

5

将糯米团放进去,轻轻摇动锅,防止粘在一起。

6

用筷子轻轻翻动,炸到糯米团变得金黄即可出锅。

7

洒上些许芝麻点缀,糖油果子就做好了,脆脆的,香甜可口。

注意事项
1

一直用小火炸,以免糖烧糊。

2

用竹签穿上就很有卖相了,在家就直接装盘。

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