今天我们来制作好吃的腌萝卜片,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
萝卜2个(约2斤),白酒约1两
方法/步骤
1
我们将萝卜洗净切片装入碗中,加入适量的盐和白糖,抓拌均匀后腌制半小时,这是萝卜片香甜爽脆的关键
2
接着在碗中加入适量的酱油,醋,味精,白糖,姜蒜,小米辣,搅拌均匀备用
3
接着倒掉萝卜腌出来的汁水,再放入清水将萝卜洗净控干水分,接着倒入酱汁,再放入适量的白酒
4
最后将它们搅拌均匀,用盖子盖好或者保鲜膜封好,放入冰箱冷藏腌制三小时以上即可开吃啦
上一篇:在家种植茴香的方法