祛湿汤-土茯苓猪骨汤
食材
1
土茯苓 30-60克
2
猪脊骨 500克
方法/步骤
1
牛大力一条,约150克,土茯苓150克
2
牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家有帮忙削
3
牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块。
4
全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟
5
祛湿清热,活络筋骨,止咳
6
骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里,并加入意大利炖菜中,另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。
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