东北大蝉蛹的做法
食材
1
蝉蛹 500克
2
青椒 50克
3
生抽 适量
4
糖 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
干辣椒 适量
8
白芝麻 适量
方法/步骤
1
1、将沥干水份的蝉蛹对切，然后去除蝉蛹中间的黑色硬物， 备用。
2
2、加入干淀粉，拌匀，备用。
3
3、然后把青椒，葱丝，姜丝，干辣椒一起放在锅煸炒！
4
4、然后加入事先已经炸好的蚕蛹，翻炒，加入生抽，盐，香油，粉炒出锅，
5
5、最后加入点白芝麻，一份色，香、味俱全的东北大蝉蛹就做好了。
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