好久没做饺子了，今天刚好有空，就动手来做饺子吃吧！自己做的饺子就是卫生健康，而且馅多，好吃。家常饺子的做法，一起来看看。
食材
1
饺子皮 30张
2
半肥瘦 半斤
3
玉米 1根
4
红萝卜 半根
5
马蹄 6只
6
鸡蛋 1只
7
盐 适量
8
花生油 适量
9
酱油 适量
方法/步骤
1
准备好所有食材。
2
半肥瘦剁碎，加入适量的盐、花生油、酱油，腌制半小时。
3
将剁碎的马蹄、红萝卜，玉米，一起倒入大盆子里，再加适量的盐油搅拌。加入一个鸡蛋。（增加馅料之间的粘度）
4
买的是现成的饺子皮，大概30片。盛一碗清水。用清水绕饺子皮边缘走一圈，做出来的饺子才会粘合得比较紧，不会散开。
5
开始包饺子了。放馅，大致是长方形。手指弯曲，轻轻压扁成长方形。两边一起捏住一头，中间曲折其中一边，才弄得有花边。
6
做出来的成品。放干净的菜板上。
7
煮一锅热水。水开后放入饺子煮。大概15分钟，饺子皮变透明，能看到饺子里面的肉馅，饺子浮起来，就代表已经熟了。
8
饺子汤里下一点盐，散一些香菜。热腾腾的饺子出炉啦。
注意事项
1
购买的饺子皮边缘一定要先用水摸一圈，要不在煮的时候，全开花了。
上一篇：建造模拟2017直升机类任务攻略
下一篇：买菜怎么选螃蟹