吃多了咸粽子和甜粽子，要不要来点新鲜的口味啊？网红辣条粽，了解一下？鲜香中带着微辣，好吃到飞起，快来试一试吧。
食材
1
白糯米 500克
2
咸蛋黄 10个
3
五花肉 300克
4
辣条 1包
5
粽叶 30张
6
生抽 2汤匙
7
蚝油 1汤匙
8
盐 10克
9
料酒 1汤匙
10
棉线 10米
方法/步骤
1
糯米淘洗干净后浸泡一夜。。
2
五花肉加入盐5克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙拌匀调味，腌制一夜。
3
粽叶刷洗干净后用沸水煮10分钟消毒，取出稍稍晾干。
4
糯米浸泡完成后沥去水份，加生抽、盐调味，静置半小时以上。
5
准备好所有的材料。
6
辣条切小段。（一定要挑这种火药辣条，煮出来的粽子才有味道）。
7
三张粽叶重叠铺好，剪平。
8
圈成漏斗状。
9
先放少量米，再放入蛋黄、鲜肉和辣条。
10
再填入适量糯米，盖住馅料（大概是7-8分满）。
11
沿着边折起粽叶，用绳子扎紧。
12
放入锅中，冷水煮一个小时左右，出锅即可。
注意事项
1
包粽子一定要用糯米，还需要浸泡，使它更容易煮烂。
2
辣条可以多放一点，用水炖煮后，辣味会稀释，真的只有微辣。
上一篇：电饭锅酱牛肉的做法
下一篇：美柚如何设置发图片时带水印