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超美味的开心花蛤

超级美味,肉嫩味鲜,实惠!
食材
1

花蛤 10个

2

珍珠粉 1小捆

3

金针菇.青菜 适量

4

小龙虾 5只

5

鹌鹑蛋 3个

6

香菜 适量

7

葱.大蒜 适量

8

辣椒.胡椒 适量

9

食用油 适量

10

食盐 适量

11

酱油生蚝料酒 适量

方法/步骤
1

将新鲜的花洗干净,去除虾经,将珍珠粉泡在水里

2

调好酱汁,清洗蔬菜,将鹌鹑蛋去壳,切碎葱.大蒜和香菜

3

准备锡纸,叠成盆子形状,放在电磁炉上{或者将锡纸放在盆子里,放在煤气灶上}倒入适量的水加热一分钟,然后放入花蛤,小龙虾。煮上数分钟,直到花蛤都张开为止。

4

陆续放入金针菇,青菜和一些调料,煮至青菜熟了为止。

5

最后,撒上香菜和葱,香喷喷的可以出锅啦!

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