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美式西葫芦面包

当今时代,人们不仅要吃饱,还要吃好,更重要的是要吃出健康。今天,Jade将蔬菜写进菜谱里,为大家带来一款健康美味,简单易学,香甜软糯的西葫芦面包,希望大家能喜欢
食材
1

西葫芦 700克

2

中筋面粉 1.5杯

3

全麦粉 0.5杯

4

鸡蛋 3个

5

菜油 0.25杯

6

白砂糖 1汤匙

7

红糖 1.5杯

8

香草精 1茶匙

9

肉桂粉 1汤匙

10

肉蒄粉 0.5茶匙

11

精盐 1.5茶匙

12

泡打粉 1茶匙

13

苏打粉 1茶匙

14

核桃碎(烤熟) 0.75杯

步骤/方法
1

西葫芦洗净、刨成丝;

2

挤出水份,再将西葫芦丝放进干净的毛巾中,进一步控干水份;

3

取一容器,打入鸡蛋,加入香草精,搅打均匀,并加入西葫芦碎;

4

加入红糖和菜油,拌匀;

5

取一大搅拌盆,加入中筋面粉、全麦粉、肉桂粉、盐、泡打粉、苏打粉和肉蔻粉,搅拌均匀;

6

取一大搅拌盆,加入中筋面粉、全麦粉、肉桂粉、盐、泡打粉、苏打粉和肉蔻粉,搅拌均匀后,加入西葫芦混合物,直至完全融合;

7

核桃仁平铺盘中。入微波炉高火4分钟,炒香;

8

加入面糊中拌匀;

9

取面包模具,喷上一层食用黄油,奔在盆中各部门均匀地撒上白糖;

10

将面糊倒入面包模中;

11

烤箱预热至165摄氏度,将面包坯送入;

12

70分钟左右,面包就可以出炉了。

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