只需煮一煮,既可做出山药番薯糖水,山药和番薯的用量可以自己掌握,糖的甜度也可以根据自己的口感添加。备注 山药是一款补中益气、消渴生津、健美养颜的功效,富含蛋白质、淀粉、维生素等。番薯的功效番薯含有大量膳食纤维、钾元素、叶酸、维生素类、蛋白质等。所以番薯可以起到通便排毒、辅助降压、保护心血管增强免疫力等。
食材
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山药 100克
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番薯 100克
3
红糖 20克
4
白糖 20克
方法/步骤
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1、准备食材铁杆山药、红心番薯(紫色、白色)、红糖(白糖)铁杆山药和红心番薯都要把外皮削了
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2、把去好皮的山药和番薯切成大小均匀的块,最好是切小块,那样方便煮熟。
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3、在食材做准备的同时把水烧上,烧水的时候可以同时放一些红糖。
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4、水开放入切好的山药番薯煮20分钟出锅,用筷子戳的动就熟了。一碗简单的美味糖水就制作好啦。
注意事项
注意削铁杆山药的时候一定要戴上手套要不然有的人手会发痒,因为山药里分泌的黏液里含有植物碱和皂角素对皮肤造成刺激)
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