牛肉是我们非常喜欢的肉类食品，而且牛肉的蛋白质含量高，脂肪含量少，味道鲜美，下面小编就来给大家介绍一下牛前腿的一些美味做法，希望对大家有所帮助。
方法/步骤
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首推的就是红烧牛肉了，味道极好，而且体虚的人吃了极好，就是做法比稍微复杂点，需要的时间长点，但为了美味这都是值得的。
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接下来就是土豆炖牛肉了，这个做法吃了可以使我们强生健体，而且土豆也是对人体及人体非常有益的。
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酱牛肉也是个不错的选择，它将牛肉的大部分营养物质保留了，小孩子吃了补钙，有益于长高哦。
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除了土豆炖牛肉外，我们还可以选择用白萝卜炖牛肉，这样的做法也是可以补体虚的。
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梅菜扣牛肉，相信大家听的都是梅菜扣肉（猪肉），但是大家不知道，梅菜扣牛肉也是好吃的不得了呀，而且这道菜有益于肠道通畅，便秘的朋友吃了大好。
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最后来个干煸牛肉丝，这个做法更有味道，更下饭，但可能偏辣点，不吃辣的朋友记得少放辣椒哦。