金秋吃蟹,肉最肥,价格也便宜,呵呵,老公特地起早去给我买的
食材
1
螃蟹 2只
2
姜 适量
3
大蒜 适量
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
2
热锅放油,放姜 蒜爆香,放蟹,爆炒至微红
3
加眠晃够入料酒翻炒,再加入海天酱油,翻炒,加入适量清水(至蟹的一半)加盖煮至蟹熟
4
加入葱煮一下,就可以打出来了
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螃蟹 2只
姜 适量
大蒜 适量
油 适量
盐 适量
热锅放油,放姜 蒜爆香,放蟹,爆炒至微红
加眠晃够入料酒翻炒,再加入海天酱油,翻炒,加入适量清水(至蟹的一半)加盖煮至蟹熟
加入葱煮一下,就可以打出来了