很简单的食材,洋葱和鸡腿肉,就可以煮出一道丰厚的美味滋味,在燜煮时,味道一直飘出,很诱人的香味,洋葱烧鸡,让你在视觉有眼褔,在味觉上更是享受;洋葱烧鸡,要拌饭或拌面条,一样的美味,一口吃下那滋味,只有吃过的人才知道~
食材
1
洋葱 1个
2
去骨鸡腿肉 1个
3
姜片 3片
4
虹溪菇 100g
5
青葱 1把
6
酱油 4大勺
7
米酒 1勺
8
盐 适量
9
黑胡椒粒 适量
方法/步骤
2
去骨鸡腿肉切小块,洋葱切丁。
3
鸿喜菇切除底部并撕开,青葱洗净切丝。
4
热锅倒适量油,放入鸡肉。
5
鸡肉煎上色后,盛起备用。
6
拌炒至洋葱微透明后,放入鸡肉拌炒。
7
拌炒匀,就可关火。
注意事项
调料,依个人口味去调整
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