青玉米煮熟后很多朋友都很爱吃，尤其是我就是个玉米控，特别喜欢吃玉米，但是青玉米又不是每个季节都有，怎么办呢！于是我就想起来一个方法，在收获青玉米的季节一次弄回很多青玉米，时间放长了就不好吃、还不能吃，怎么办呢！下面我与大家一起分享我是怎么解决的方法。
食材
青玉米 3公斤
方法/步骤
1
选择好青玉米，玉米一定要新鲜，不能用太硬的青玉米，也不能用太嫩的青玉米，颗粒饱满的青玉米。
2
青玉米去壳后，烧开水把玉米放入开水中煮熟。
3
捞出煮熟的玉米，控干水分。
4
把控好水的玉米，剥成玉米粒。放入干净、通风又好的东西里（如：筛子）。放到太阳下面晒。
5
晒的时候要翻动，要选择天气很好的晴天，一般两三天就要晒干，要不然时间长了就会发霉就不能食用啦，晒好的玉米粒用袋子装好，可以用油炒了吃，也可以只用盐炒后做小零食吃，很好吃的，我每年都会做很多。自己做很卫生，做法也简单易学，大家有时间就做一下看看吧！
注意事项
1
晒的时候要选在太阳比较好的晴天，一般情况第一天就要晒到七八成干。
2
选玉米的时候如果是水果玉米第二天采的还可以做，如果是糯玉米要当天采当天做，这样做出来才香甜。
上一篇：怎样喂狗狗吃水果
下一篇：滋阴补肾的神米—黑米