今天,我听说有一个大家庭中竟然不会做早餐“圆子”。我当时很吃惊的,但后来也就觉得-------我会的人应该推广一下!
食材
1
糯米面 一大碗
2
白开水 一瓶
方法/步骤1
1
先了解糯米面的干湿程度,将其盛放在容器中。
2
将清水烧开至沸腾。
3
将沸水直接倒在米粉上,边倒边搅拌,直至搅拌均匀。
4
然后将面团揉搓,择下一个一个均匀的小团团。
5
再将择下的小团用手轻揉成圆圆的“圆子”,这样,早餐“圆子”做起来就是这么的简单,您也回去试试吧!
注意事项
1
倒水时不能一次性倒太多
2
如果将小“圆子”择成一个个小拇指大,这就成了小汤圆