炒鸡蛋的营养价值很高，是必不可少的早餐之一，本文介绍如何通过简单操作，炒出营养美味，而且不浪费的炒鸡蛋
食材
鸡蛋 自定
方法/步骤
1
新鲜鸡蛋（多少自定，草鸡蛋更香）
2
铁锅烧干水迹后（一定要热）
3
放油，油烧至7成热，（多少自定，油要散开，否则粘锅）
4
将鸡蛋打入锅内（直接打入锅内哦，打入碗内就浪费了），喜欢吃咸的放点盐，喜欢吃甜的放点糖。
5
用沾有油（防粘）的锅铲，搅碎鸡蛋，并中火不停的翻炒
6
将鸡蛋炒干水分，出锅完成
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