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大枣肉桂糕怎么做

冬天需要补血养气。食疗是一个不错的方法,我今天简单的介绍一种食疗的糕点
食材
1

大枣 300000

2

面粉 600

3

白糖 150

4

干姜 1

5

北芪 15

6

白术 10

7

肉桂 6

8

发面 适量

9

碱水 适量

方法/步骤
1

北芪、干姜、大枣、肉桂放入沙锅内,加适量清水

2

这些材料调好放好之后,用大火 烧沸后,

3

烧沸后,再转用小火煮30分钟,去除渣子保留汤汁

4

再将面粉、白糖、发面放入盆内,加药汁和适量清水调好

5

调好的面粉。揉成面团,待面团发酵后,加碱水,试好酸碱度,然后做成糕坯

6

将糕坯上笼用大火蒸30分钟即可食用

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