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在咖啡厅喝马来西亚白咖啡需要注意的细节

小编一直以来钟爱马来西亚的白咖啡,特别是旧街场的白咖啡。可惜没机会去大马的旧街场咖啡店实地品尝下,只能在T猫买他家的三合一速溶白咖啡解解馋。最近看新闻看到旧街场在常州开连锁店了,忙给在常州的姐姐打电话约周末去店里喝咖啡。下面就讲讲这家咖啡厅吧,顺便说一说喝咖啡的需要注意的小细节。
方法/步骤
1

旧街场白咖啡连锁店除了有马来西亚正宗的白咖啡,还有以白咖啡为原料的创意饮品和南洋风味的美食。而且黄姜鸡腿椰浆饭、特式怡保鸡丝河粉、咖央牛油吐司和咖喱面等等去马来西亚店里才能吃到的美食,现在在国内连锁店也能吃到了,只是菜品的描述和配菜会有所区别。另外旧街场的白咖啡和店里的咖椰吐司最配。

2

咖啡勺是用来搅拌糖奶使其充分融合以及给咖啡降温的。不要用勺子喝咖啡。

3

手端咖啡不要随意走动,如要走动,就连底碟一起端着。

4

一般咖啡杯的杯耳较小,手指穿不出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

5

咖啡太烫不要用嘴试图去把咖啡吹凉。稍稍放凉,或用勺子轻搅使其降温。

6

慢慢来,不要满把握杯、大口吞咽,也不要俯首就咖啡。浓郁顺滑,馥郁芳香的白咖啡需要细细品味。

7

搅拌的时候勺子不要碰触杯壁,摩擦的声音很难听。

8

不要拿到咖啡尝都不尝就先加一条糖,这样看起来很二。(这家店的白咖啡根本就不用加糖,味道浓郁,口感顺滑)

注意事项

无锡也有连锁店哦,小伙伴们可以约起来。

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