怎样在雁荡山购物

雁荡五珍：

雁茗、香鱼、观音竹、金星草、山乐官（鸟），世称“雁荡五珍”。

特产;

红心李 、绿豆面 、石斛END

雁茗 又名雁荡毛峰茶、云雾茶、白云茶，俗名雁山茶。是一种烘青绿茶，上等雁荡毛峰实为一种芽茶或毛尖茶。色泽翠绿，香气扑鼻，味道清醇。明代开始列为“雁山五珍”之一。 主要产于山高、雨多、气寒、雾浓的雁荡山，著名产茶区有龙渊背、斗蟀（室）洞及雁湖岗，以龙渊背所产最佳。

雁荡香鱼 自古被称为“雁山五珍”之一，清朝乾隆年间为贡品。 香鱼为溯河性中小型鱼类。成鱼长15至20厘米，重60至120克，体长侧扁，头小嘴尖，背部灰黑，腹部银白。此鱼的背脊上有一条香脂腔道，能发香味，故而得名。 雁荡蒲溪湾、松波溪、筋竹涧和芙蓉黄金溪都盛产香鱼，尤其以大荆石门潭的香鱼品质为佳。香鱼多细剌，不宜鲜食，多熏制成干，色如黄金，味极清香，俗名“香鱼干”，久藏不坏。

雁荡山铁皮石斛 又名雁荡山石斛，俗称玉兰、吊兰，为多年生常绿草本植物，夏季开花，茎可入药，性微寒，味甘淡，为养生极品。 石斛多生长于悬崖峭壁，古时山民称为“仙草”。自然产量极为稀少，偶有山民掘来，常种在浅竹筒里出售。现野生资源濒临绝种。雁荡一带人工栽培成功，主要以观赏盆景、枫斗（石斛制品）等形式销售。

红心李 李树的优良品种，主要有红心李和牛心李两种，红心李是雁荡山的一种名产。果皮鲜红色，肉质汁多味甜，并具有调中、清肝涤热、生津利水等功用。但多食会生痰、助湿。

雁荡山铁皮石斛最好在雁荡镇上或响头岭的一些专卖店选购，品种多，质量有保证且价钱合理。

诸如芝麻酥、花生酥、冬米糖、黑米酥、夫妻饼等旅游食品也都是居家旅行、馈赠亲友的佳品。