这是一道简单的家常菜，但是菜中饱含对家人的牵挂和期盼，所以对我来说营养丰富。
工具/原料
1
400g 牛头熟
2
50g 青蒜
3
50g 红椒
步骤/方法
1
牛头熟焯过,放在水中泡半小时
2
去除多余的水份
3
加青椒红椒炒熟,其中加调料:盐\料酒\胡椒粉
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