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蔬菜香肠烤串儿的做法

我可真是值得鄙视的人哪―――因为又没完没了地偷偷玩儿了两天的祖玛(就是那个愚蠢的该死的老青蛙吐球球的游戏),我的头终于痛得要命,脑袋里面一跳一跳地疼了好几天。该死的我,其实眼睛疼的时候就该收手,结果,还忍着疼玩儿。   猪头说,怎么搞的?我说我也不知道啊―――要是告诉他我又玩儿祖玛了,准挨骂,只好这么说,求个耳根清静。   说起来,这个祖玛,被我装了卸、卸了装、装了卸。。。,也不记得折腾多少回了。折腾来折腾去的效果,就是现在总算练到可以一路过关。只是,这回的头痛来得极其“惨烈”,再次,我希望我的脑袋能因此长点儿记性,再也不要考虑去碰祖玛了―――话说回来,这脑袋要是还不长记性的话,下回一跳一跳地痛的还不是它嘛?   今天周五了,明后两天,打算跟着猪头多出去活动几下,滑滑雪跑跑步啥的,多给这笨脑袋一个休养生息、呆在大自然里头的机会才好。   冰箱里有一小盒尖椒装的甜彩椒,忽然想拿来烤蔬菜串儿,可是家里没有什么肉,就又用上了猪头那天买的香肠,做了几个烤串儿。我俩都喜欢吃,只是我用的是铁签子,一烤,再想拿起来的时候,蔬菜就在签子上滴溜溜地转圈儿,很不成样子,下次得用竹签子继续实践。
方法/步骤
1

洋葱切小块儿,彩色甜椒切小块儿,香肠切小块儿,边准备东西的时候边想,要是有鲜蘑菇,绿色甜椒就更好了,可惜都没有。

2

用签子一样一样地分别串起来,再用橄榄油,醋和酱油一起调点儿汁儿。

3

把调好的汁儿,刷在串好的串儿上。

4

用烤箱的上火,烤上个10来分钟就好了。本来想烤一会儿的时候,翻面,再刷一遍汁儿,再烤的,结果烤了以后的洋葱啊,甜椒啊,一提起签子,就滴溜溜地转,不好刷,只好放弃。另外,因为一边上网一边烤的,忘记看着,还差点儿烤糊了。

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