排骨莲藕汤去年因为一部剧火了。正巧云梦是在我们湖北境内。今天简简单单炖一个排骨莲藕汤解解馋。
食材
1
排骨 1斤
2
粉藕 2节
3
胡萝卜 半根
4
盐 适量
5
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
排骨切段，准备一点川贝
2
藕切片，胡萝卜切片，排骨，姜放入炖锅内，加入水没过
3
大火烧开，中途捞出浮沫
4
小火炖1个小时，最后加入盐和胡椒粉调味道
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