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煎罗非鱼的做法-家常菜

煎罗非鱼口感香滑,而且做出来的鱼看起来很美,很神秘很花里胡哨,那它到底是怎么给整出来的呢,其实它做法简单,~~~~~来看看吧。多谢参观!
食材
1

罗非鱼 一条

2

姜 适量

3

葱 一颗

4

花生油 适量

5

盐 适量

方法/步骤
1

将买回来的罗非鱼处理干净后用刀划几条道,最后用盐腌一腌备用

2

姜去皮、切块,葱洗净、剁断备用。

3

热锅,加油,半分钟后加入准备好的姜和葱。

4

待姜和葱香浓郁,加备好的鱼同煎至熟

5

加适量的油盐,起锅上碟享用

注意事项

煎鱼的时候最后要不断移动锅子 让鱼身均匀上色。

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