食材
1
米饭 1碗
2
虾皮 10g
3
干贝 10g
4
紫菜 4g
5
鸡蛋 2个
6
老抽 1g
7
油 油适量
方法/步骤
1
虾仁、扇贝干要事先清洗干净,用温水浸泡10分钟左右,将软扇贝撕成小片。(这两种成分的炒饭:扇贝含有丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素、钙、磷、铁等多种营养成分,虾皮富含铁、钙、磷,与炒饭搭配非常好。)
2
在一个小火锅里,把紫菜撕成小块再加入。炒至酥脆,备用。
3
鸡蛋2个,打散,热锅少油,倒入鸡蛋液,用铲子炒散,盛起备用。
4
再加热锅,加入扇贝和虾仁,炒至金黄色
5
蒸米饭和海带,炒米饭和炒水。把油炸食品放3分钟左右。把米饭炒一下再炒。像这样,米粒在锅里打,吱吱声就可以做了。5分钟后,将蒸好的米饭转移到1克老酱油中。炉火均匀装裱,洒上葱花,炒均匀,爱意可口。
6
一直致力让自己的餐桌上食物既健康营养,宝宝也喜欢,食材简单不添加太多调味剂,利用食物自身的香味做出健康美食
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