红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，及促进利尿作用的钾，在红豆中加入核桃仁、葡萄干、黑芝麻、蜂蜜拌成馅，便是一款营养丰富的馅饼，好心情从早餐开始……
食材
1
红小豆 200克
2
面粉 300克
3
紫薯 1个
4
蜂蜜 3勺
5
核桃 6个
6
葡萄干 适量
7
黑芝麻 适量
步骤/方法
1
紫薯蒸熟跟面一起加凉水，少许发孝粉和成面团，面粉加水适量加少许发孝粉和面团，大约醒60分钟左右，红豆备用
2
红豆煮熟用勺子压碎，核桃炒锅炒熟，芝麻，葡萄干，蜂蜜一起倒入炒熟的红豆中搅拌均匀
3
醒好的面用手轻轻拍打，有弹性即可，分成饼快擀成面皮，把拌好的馅料放进去 像包包子一样
4
锅里放入少许的食用油，煎至两面金黄即可
5
成品出来