步骤简单 口味绝妙的 干锅菜花~ 是入门菜鸟厨师的必备菜谱哦
食材
1
菜花 一颗
2
姜 1个
方法/步骤
1
开始菜花冲洗干净后,用手掰成小片好了
2
开始多余的菜帮部分改刀成小片好了
3
开始掰碎的菜花放到淡盐水中浸泡10分钟好了
4
开始辣椒切段,生姜、葱、大蒜切末好了
5
开始热锅入油,放入葱姜蒜辣椒煸出香味好了
6
开始放入菜花,大火炒透,加入一勺酱油好了
7
扣上锅盖焖半分钟,加盐炒匀,出锅
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