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如何用面包机做面包

面包机做面包的步骤流程:第一步要注意选材,第二步要了解配方,第三步要掌握好步骤,第四步就等着吃面包咯!
食材
1

高筋面粉 750g

2

伊利纯牛奶 220ml

3

鸡蛋 1个

4

盐 1g

5

砂糖 10g

6

酵母粉 3g

7

黄油(植物油) 4g

方法/步骤
1

往面包机中倒入220ml伊利纯牛奶。

2

把鸡蛋打入碗中倒入面包机中。

3

往面包机中加入1g盐。

4

往面包机中加入10g白砂糖。

5

加入4g黄油,植物油也可以,根据个人喜好。

6

往面包机中倒入750g高筋面粉,500g量杯需要倒一杯半。

7

最后,往面包机中加入3g酵母粉,倒在高筋面粉上就可以。

8

启动'主食面包、烤色中、750g',进入制作面包过程中直到面包做好。

注意事项

酵母粉不要与鸡蛋、黄油、牛奶接触,以免酵母粉失去活性。

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